Esta sierra está delimitada por los ríos Isuela y Vero. Su nombre proviene de la antigua localidad de Sevil, situada en sus laderas y actualmente adscrita al municipio de Adahuesca.
Este municipio ya se encontraba despoblado hacia mediados del siglo XIX, tal y como se recoge en el decimocuarto volumen del «Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar», de Pascual Madoz.
El monte de Sevil: entre la historia y la leyenda
Resulta curioso que la sierra de Sevil pertenezca al término municipal de Adahuesca, a pesar de estar mucho más cerca de Alquézar.
La historia documentada señala que, tras años de pleitos, en 1476 el monte de Sevil pasó finalmente a manos de Adahuesca. Pero existe una leyenda mucho más evocadora que da otra explicación a esta pertenencia.
Cuenta la tradición que una terrible peste arrasó la pequeña localidad de Sevil. La muerte se llevó a todos sus habitantes, excepto a dos ancianas. Al ser las únicas supervivientes, heredaron toda la sierra y sus montes. Como no podían quedarse solas allí, emprendieron camino buscando un nuevo hogar. Fueron rechazadas en varios pueblos por miedo a que portaran la enfermedad, hasta que finalmente Adahuesca les abrió sus puertas. Y como muestra de gratitud, las ancianas legaron sus bienes a la villa de Adahuesca. Entre ellos, la sierra de Sevil.